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白酒品牌建设—丁叮的艺术人生

2014-5-27 11:14:14
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“一个蝴蝶在巴西轻拍翅膀,可以导致一个月后德克萨斯州的一场龙卷风”。同样,白酒市场当前的变局也必然会给相关产业带来巨大的风暴。设计行业无疑最靠近风眼,为了抵御风暴,大量关于产品美学的新思维随之应运而生。

——爱迪设计机构创作总监&总经理丁叮


丁叮的艺术人生


  12年白酒品牌建设从业经验,12年来潜心研究中国酒类行业的发展趋势和运营规律,12年的青春和智慧,让他在酒行业这个不大不小的圈子里有了自己的“江湖地位”。

  “始终坚持以客户价值为导向的作业思想是我的信条。”丁叮向《华夏酒报》记者表示。

曾在甲古文(中国)创意有限公司任创意总监的丁叮现在的身份是爱迪设计机构的创立者和总经理,十二年来,他始终以“信仰专业”为图腾,矢志不渝的维护着设计的风骨,用专业的力量,改变着中国白酒的品牌形象。


   两种变化

   一年前品牌设计机构成立的时候,正赶上白酒进入了突如其来的“寒冬期”。一时,顺风顺水的行业有些焉了,正处创业期的丁叮也有点懵了。

   不过,深处行业十多年的丁叮毕竟有深厚的功底,在对行业未来的前景和空间及发展路径进行了预判之后,他依旧是“信心满满”。

“行业形势严峻,并不意味着停滞落幕,白酒行业未来是无可估量的。”丁叮接受《华夏酒报》记者采访时表示。

在丁叮看来,从市场动向来看,今后白酒操盘方式即将发生巨大变革。过往那种拍脑袋出概念,跟风、借鉴乃至抄袭做产品,到包装厂随便挑包装的方式早就过时了。“搬工艺、说文化、找名人、炒事件、做团购的营销方式也已经落后。”

  从某种意义上来说,寒冬期的调整对行业来说未尝不是好事,一方面,产品结构得到优化,过去浮于表象的企业,纷纷开始沉下心经营民酒,消费引导行业走上健康发展之道;另一方面,品牌化经营得到重视,粗放型市场很难有成功的品牌,而目前市场对品牌的要求达到了新高度,未来中国白酒品牌必将获得极大成长。

  那么,今后的白酒市场会有如何的变化呢?

  丁叮认为,短期预判来看,白酒市场将会发生两种变化:第一种是产品形态和内在的变化,日韩市场民酒发展比较成熟,未来中国的民酒市场很有可能走类似的路径,品质上,随着年轻人成为社会中坚,类似韩国‘真露’品牌的低度白酒会顺势崛起;形态上,日韩酒简约的包装风格也会对国产酒造成臣大影响。

  第二种变化则是消费的细分化,其一细分的是消费人群,年轻人有时尚小酒、中年人有经典白酒、老龄人有传统老酒、商务人士有政商酒……不同的人群对应不同的产品;其二是消费用途的细分,民酒是主力产品,并不意味着高端酒就此衰败,高端私人定制化也将是一个趋势。

  

品牌“原力”

  行业当前恶劣的状况也直接影响到了酒类产品的包装设计领域。

  如今,厂方和运营商将战略的重点都调整到了 大众民酒这一块,竞争的白热化不可避免,对产品设计这一关键领域,开发方的要求也会越来越精益求精。

  “很多做设计的朋友都会发现,现在设计这一块似乎越来越难做了,一款产品的开发,不仅要有好的创意和表现,甲方所要求的还包括市场策略、文化诉求、品牌策略等各方面的解决方案。再加上民酒产品的成本控制和激烈竞争的市场环境,减少了设计发挥的空间又挤压了设计的创意宽度。”有时候,丁叮也感觉到很苦闷,客户的要求愈来愈苛刻,而理想化的设计有时又和现实的市场格格不入。

  “事实上,酒行业的黄金十年已经给予了包装设计太多的宽容,现在则对其提出了新的挑战。”丁叮接受《华夏酒报》记者采访时表示。

  更多的时候,丁叮就在思考如何让设计必须更具有创意和感染力,如何完美把握工艺和材质的成本,如何让产品具有强劲不衰的生命力?

  设计不是交考卷,不同于艺术创作,不是闭门造车,更不是迎合喜好,最主要的评判来自消费者的喜好和最终市场的反应。

  “成功的酒类包装设计最重要的还是要看其对品牌‘原力’的把握。”丁叮说。

  在丁叮的意识中,“原力”是产品最原始的动力,是品牌大树供给养分的根系,产品设计成功与否,除了迎合市场和消费者外,最关键的就是看它能否契合品牌“原力”的根系,得到源源不断的养分。“如同酒企产品运营需要以品牌化思维来推演,设计创作自然也离不开品牌思维的指导。”

简单来说,品牌化思维就是从品牌的角度来考虑设计创作。

  “40年前的产品生命周期是8年,20年前周期变成了5年,10年前是3年,那么现在呢?越来越短的周期,让企业不得不以不断的创新来防守。”在丁叮看来,根据消费需求,结合品牌特色,适时做出调整、并推出新品,再凝固成品牌印记,这就是品牌化的运营之道。

  琳琅满目,眼花缭乱的白酒,却逃不了千人一面、毫无生气的感官,现实总让人感到无奈。

  从营销的角度来说,产品之间的区隔性是吸引消费者的重要因素,当一款产品如鹤立鸡群般让人眼前一亮,那么它和消费者之间的距离自然拉近不少。鲜明的个性,是品牌形象的基础,感召力的来源,设计表现,必须突出品牌与众不同的个性,才能赢得先机。

  安徽老企业、贡酒中的经典,许多人的记忆中都有古井的影子。“我们顺势将‘经典的回忆’赋予了这款小酒。产品设计上,儿时踢毽子、打弹珠、斗鸡、丢沙包等小游戏一一呈现。我们希望通过这款酒,人们能够想起曾经的美好,让喝酒成为一种回忆满满的体验,同时也希望经典的文化形象能够给古井品牌增加底蕴。”

文化是永恒不变的话题,缺乏文化的产品如同失去灵魂的人。为了赋予产品文化,过去白酒行业一片文化绑架现象,抢名人、诌渊源、找专家成为行业难以释怀的诟病。“白酒要有文化,并不是要硬塞,也不是什么文化都可以拿来用,只有符合品牌战略的文化才值得挖掘传播。”丁叮说。



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